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最初是一個機緣拿到兩包的試吃包，剛好在週末有點時間，就來進行開箱文。
左側的是「香菇炸醬口味」（素食）、右側的是「招牌雙醬口味」。
一眼看到的時候，身為麵控，是有點擔心這一人份的量似乎不太夠啊！
麵身，是「山藥手打麵」。
又「山藥」？實在並不喜歡那經驗上黏糊糊的口感啊！這個也會嗎？
通常第一次做嘗試都會希望見到他最原始真實的狀態，所以也就乖乖照著包裝上的說明來操作。
麵身用水煮，調味包先浸熱水遇熱，最後做成乾麵。
這麵，是一包的份量。
兩個口味各有一包，麵應該都是一樣的，就一起煮。
說明上是寫煮4-5分鐘。
實際在操作的時候，剛好沒有計到時間，最後大約煮了6分鐘吧。
右側是煮好，裝成一份的份量。
分裝兩碗，各自淋上調味包。
左、右側兩種口味，就對照包裝吧，放了個5元的硬幣，可以當作比例尺。
素食的，有很明顯的香菇味。
雙醬的，有一些些的芝麻味。
個人不那麼喜歡濃厚的芝麻味，怕膩口，而這樣的口味就覺得剛剛好。
再來說說麵條吧！這好像是他最主打的。
山藥，卻不黏！太棒囉！
麵條的口感是很有彈性的，這應該就是所謂「手打」的功夫吧！
以往麵條通常會喜歡多煮久一點，希望麵身可以更熟透一點。
這個麵條，久煮不爛，又能夠有彈性，的確很吸引人。
調味包的份量剛剛好，拌起麵來不會太鹹，香氣也不會過重，算是掌握的還不錯。
食畢，碗底沒有太多的殘油，這大概也是吃起來不覺得像一般吃乾麵，醬料過膩的感受的原因（好繞口）。
最後、最後，身為麵控，還是覺得如果一份能夠有個原本的一包半，大概比較能夠有飽足感。
或著他原本就是設計好的，讓人產生一點點的空虛感，然後因為回味無窮而再次購買。
後來才上網看了一下，他們有實體店面，直接賣有更多口味料理的現煮麵。
有機會逛到那附近，一定會進去品嘗一下。
後記：
這只是發表個人開箱文，除了取得試吃包之外，完全無償。
雖然最近有在試著學習一點點拍照，但是一向都希望所發表的內容是最原本、最真實的現象，所以就只有很居家的、沒有打光的、也只用手機相機的各種自動模式來拍照。
文字內容，有作者自己本身的主觀性，代表著個人的喜好。
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